06 Sep Découvrir Chicago autrement
L’Agence Incentive vous fait découvrir Chicago autrement, à travers des activités funs, cohésives et qui vous permettront de vous immerger totalement dans The Windy City.
Bienvenue dans la Windy City, célèbre pour ses pizzas à pâte épaisse, ses stades de baseball, sa bière, ses clubs de comédie, ses musées de classe mondiale et son blues. La plupart des visiteurs séjournent à River North ou dans le quartier de Gold Coast, le centre touristique de la ville où les restaurants et les magasins abondent. Toutefois, pour profiter pleinement des richesses culinaires et culturelles de la ville, vous devrez vous éloigner des grandes enseignes de Michigan Avenue.
Chicago est organisée selon un plan quadrillé centré sur Madison et State dans le Loop. La plupart des quartiers sont facilement accessibles par les trains CTA « L » et la ville est assez compacte, de sorte que des quartiers comme Hyde Park, Pilsen et Bronzeville ne sont pas loin.
Flânez dans le Millennium Park
Millennium Park mérite d’être visité toute l’année, que ce soit pour les concerts hebdomadaires gratuits et les films chaque été au Pritzker Pavilion, conçu par Frank Gehry, ou pour faire du patin à glace en hiver. Prenez un selfie obligatoire devant la sculpture en acier inoxydable et en miroir « Cloud Gate » d’Anish Kapoor, surnommée « the Bean », avant de vous promener parmi les fleurs du Lurie Garden. C’est un endroit idéal pour un pique-nique, et les enfants adoreront barboter dans la Crown Fountain, un bassin réfléchissant entouré de deux sculptures vidéo interactives. Deux nouvelles structures d’art public ont été inaugurées et seront exposées jusqu’en avril 2022.
Savourez une cuisine classée au Michelin
Chicago est sans aucun doute l’une des meilleures destinations culinaires du pays, et l’une des rares villes des États-Unis à disposer d’un guide Michelin dédié, honorant les meilleurs restaurants de la ville. Le guide Michelin 2021 a récompensé 24 restaurants divers avec des étoiles, notamment Yūgen, Parachute, North Pond et Spiaggia. Parmi les nouvelles entrées cette année, citons Moody Tongue, où un menu de 12 plats est associé à des bières culinaires créatives, ainsi que Porto, centré sur les fruits de mer, qui célèbre l’héritage culinaire des côtes portugaises et espagnoles. Les nouveaux Bib Gourmand mettent en avant des options de restauration abordables et tout aussi délicieuses, notamment Kasama pour la cuisine philippine à Bucktown, Tzuco pour la cuisine franco-mexicaine contemporaine à River North et Vajra pour la cuisine népalaise à West Town.
Se sentir au sommet du monde sur le Skydeck de la Willis Tower
Montez au 103e étage de la Willis Tower (née Sears Tower) pour admirer la vue panoramique sur la ville au Skydeck Chicago. Par temps clair, vous pouvez voir jusqu’au Michigan, au Wisconsin et à l’Indiana. Si vous n’avez pas le vertige, montez sur The Ledge, une petite boîte en verre qui s’étend depuis le Skydeck, et regardez directement la ville 1 353 pieds plus bas. Avant d’aller voir The Ledge, ne manquez pas de vous arrêter au tout nouveau musée du niveau inférieur, qui propose une expérience interactive célébrant la personnalité, l’histoire, les quartiers et les sites uniques de Chicago.
Croisière sur la rivière Chicago
Faites une croisière sur la rivière et le front de lac de Chicago à bord d’un bateau-pompe historique mis à la retraite qui a servi les pompiers de Chicago jusqu’en 1981 avec Chicago Fireboat Tours. Lorsqu’il a été construit en 1936, le Fred A. Busse était le plus grand bateau-pompe à moteur diesel du monde. Aujourd’hui, ce bateau à passagers comprend un musée miniature avec des objets et des accessoires de pompiers. Les croisières populaires du Chicago Architecture Center sont toujours divertissantes et instructives grâce aux guides bénévoles qui vous donneront un scoop sur les nouveaux bâtiments comme le St. Regis Chicago de Jeannie Gang et l’hôtel Sable sur Navy Pier.
Rire à gorge déployée à Second City
Le club de comédie bien-aimé de Chicago – où Tina Fey, Amy Poehler et Dan Aykroyd ont fait leurs débuts – est une institution de la comédie en direct depuis 1959. Après avoir été fermé en raison de la pandémie, Second City rouvre ses portes avec deux nouveaux spectacles d’improvisation : The Second City : Happy to Be Here et Safer, Shorter, and Still So Funny. Les spectacles dureront 60 minutes, sans entracte, et les masques sont obligatoires. Après le spectacle, profitez de bières, de bouchées et de jeux de bar à l’étage de l’Utopian Tailgate, une fête ludique sur le toit avec des Jenga, Plinko et PutterBall géants.
Visitez le Navy Pier qui vient de rouvrir
Navy Pier, la destination à but non lucratif et au bord du lac de Chicago, a officiellement rouvert ses portes pour permettre aux visiteurs de découvrir des attractions de classe mondiale comme l’emblématique roue Centennial Wheel et le nouveau manège Drop Tower. Prenez un verre et admirez la vue extraordinaire depuis l’Offshore Rooftop and Bar, le plus grand toit-terrasse d’Amérique du Nord. Pour goûter à la célèbre cuisine de Chicago, à des friandises et à des cocktails artisanaux, rendez-vous dans les quelque 70 commerces locaux de la jetée et soutenez certains des établissements appartenant à des minorités ou à des femmes les plus appréciés de la ville, comme la Brown Sugar Bakery et la Tiny Tavern. Pour des vêtements et des accessoires uniques inspirés par les diverses communautés de Chicago, parcourez les petits détaillants locaux du Pier, comme Fashion Bazaar et Nakamol Chicago. La programmation estivale gratuite comprend des cours de fitness en plein air, de la musique live, des séries de films en plein air et des feux d’artifice tous les mercredis et samedis soirs jusqu’au week-end de la fête du Travail.
Essayez toutes les pizzas de Chicago
La pizza profonde de style Chicago est épaisse et fromagée, avec tellement de couches de sauce et de fromage qu’elle ressemble plus à une lasagne qu’à une pizza traditionnelle. Pequod’s et Pizano’s sont les maîtres de la pizza profonde, avec une croûte de farine de maïs caramélisée, mais il y a beaucoup d’autres pizzas excellentes dans toute la ville, et voici un secret : la plupart des vrais habitants de Chicago n’aiment pas ou ne mangent pas autant de pizza profonde. Nous préférons les pizzas de style Quad-Cities chez Roots Handmade Pizza, les pizzas à pâte fine de style napolitain chez Spacca Napoli et les pizzas de style romain chez Bonci Pizzeria.
Flânez dans les rues historiques de Hyde Park
Le quartier de Hyde Park à Chicago abrite le magnifique campus de l’université de Chicago, la Frederick C. Robie House, le Hyde Park Art Center et la vaste plage de la 57e rue, qui accueille chaque été des visiteurs de tous horizons. La plus ancienne foire d’art avec jury du Midwest, la 57th St. Art Fair, a lieu le premier week-end de juin. Faites une halte pour déguster des plats du sud de l’Amérique au restaurant Virtue, où le chef Erick Williams sert des gésiers et de la sauce, un steak de porc au barbecue, du poisson-chat noirci et les meilleurs grits au beurre.
Sirotez des bières expérimentales au Pilot Project Brewing
Chicago est connue pour sa forte scène de bière artisanale, avec plus de 150 brasseries, grandes et petites, dans toute la région métropolitaine. Essayez quelques-uns des brassins les plus intéressants et les plus récents de la ville au Pilot Project Brewing à Logan Square, un incubateur de brasseries et une salle de dégustation avec une sélection en rotation constante de bières en édition limitée à déguster. Le fondateur Dan Abel a pour objectif d’abaisser la barrière à l’entrée de la brasserie commerciale, en créant un espace de collaboration permettant à des brasseurs artisanaux comme Azadi Brewing et Odious Cellars de prospérer.
Explorez Pilsen, le quartier hispanique de Chicago
Pilsen est connu pour son art de rue coloré, et ce quartier dynamique vaut la peine d’être visité, que vous le fassiez seul ou avec l’aide du programme Chicago Greeter. Allez faire un tour à Pilsen Yards, un lieu de rencontre axé sur les bars et la musique, au cœur de Pilsen. Le chef exécutif Armando Gonzalez propose un menu abordable de street food latine inspirée, des tacos aux ceviches, du houmous à la carne asada, accompagné d’une grande sélection de mezcal, de tequila et de whisky. Pour un restaurant familial et local à Pilsen, rendez-vous à El Berrinches. Leur cuisine et leurs boissons néo-mexicaines sont inspirées de la gastronomie de Mexico et de Puebla, avec de nombreuses options végétaliennes et végétariennes.
Visite de Chinatown
Commencez par l’entrée de Chinatown Square où les lions gardiens montent la garde, puis parcourez les boutiques indépendantes et les cafés du centre commercial extérieur Chinatown Square Mall. Trouvez votre signe astrologique chinois parmi les statues situées au milieu du centre commercial. Le Chicago Chinese Cultural Institute et le Chinese American Museum of Chicago sont d’excellents endroits pour en savoir plus sur la communauté sino-américaine de Chicago. Enfin, régalez-vous de dim sum au MingHin ou au Triple Crown, ou optez pour des plats cantonais et sichuanais épicés au MCCB Chicago.
Rendez hommage aux héros du sport de Chicago
Le musée interactif des sports de Chicago, niché dans le Mag Mile, célèbre les légendes du sport de Chicago tout en vous donnant l’occasion de jouer vous aussi, avec des expériences simulées comme le tir au panier avec Scottie Pippen. Les fans de baseball peuvent réserver une variété de visites de Wrigley Field et les aficionados du basket-ball peuvent assister à un match des Bulls au United Center et prendre un selfie avec la sculpture en bronze de Michael Jordan à l’intérieur. Et il y a beaucoup d’autres équipes sportives professionnelles – vous pouvez voir les Chicago White Sox et le Chicago Fire au printemps et en été, ou regarder les Chicago Bears, le Chicago Sky et les Chicago Blackhawks en automne et en hiver.
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