Découvrez Austin, Texas

23 Nov Découvrez Austin, Texas

Découvrez Austin, la capitale du Texas, une ville animée et surprenante, un lieu idéal pour votre icentive et impressionner vos clients.

Dans la capitale animée du Lone Star State, vous pouvez vous tenir sur un pont du centre-ville et regarder la plus grande colonie de chauves-souris urbaine du monde émerger au crépuscule comme des rubans de velours noir ondulant alors que les mammifères s’envolent d’en bas pour leur dîner en soirée avec la population locale d’insectes. . Leur exode se produit dans le ciel orange brûlé (aux teintes de l’Université du Texas), tandis que les spectateurs humains applaudissent dans une joie rituelle. En bas, en même temps, les amateurs de chauves-souris intrépides regardent depuis des canoës ou des kayaks, posés sur le fleuve Colorado (connu sous le nom de Lake Lady Bird) qui traverse la ville. De ce point de vue, les chauves-souris apparaissent comme un ballet nocturne étoilé. De toute façon, on vit l’aventure, on ne l’oubliera pas. Quelque 50 000 visiteurs affluent chaque année à Austin juste pour participer à ce phénomène.

Pour une connexion alternative avec la nature, nagez avec une espèce indigène en voie de disparition dans la piscine la plus appréciée d’Austin. Bien que la plupart des gens ne visitent pas Barton Springs Pool, un site historique, Un trou de baignade naturel d’un huitième de mile de long près du centre-ville, pour observer une espèce en voie de disparition (et celle-ci n’est pas la plus belle – c’est une salamandre albinos sans poumon), l’espace de rassemblement populaire maintient une température de 68 degrés. Idéal pour se rafraîchir pendant les jours d’été insupportables de la région, Barton Springs, parfois appelé le salon d’Austin, attire une coterie de nageurs sérieux, de baigneurs, d’amoureux de la nature et de gadabouts en toutes saisons.

Une ville qui se délecte de sa devise non officielle («Keep Austin Weird»), elle ne répondra pas à cette image du Texas que certains anticipent. Bien sûr, le barbecue régit certains dortoirs, et aux abords de la ville, vous pouvez apercevoir des chevaux, des vaches et des maisons de ranch – peut-être un ancien cow-boy portant un vieux chapeau. Vous verrez probablement des cyclistes. En fait, Backroads vient de lancer un week-end Texas Bike Tour qui explore l’arrière-pays d’Austin au cours d’un long week-end. Depuis des décennies enclave épicée par son esprit de ville universitaire, ce lieu libéral mêle hippies avec des rednecks et des intellectuels avec des artistes ces dernières années. Aujourd’hui, il accueille une ambiance hipster et urbaine dans cette fusion. Les gratte-ciel et les vieux quartiers se sont ravivés alors que les quartiers de divertissement abondent. Ne manquez pas Rainey Street, East Austin et SoCo, pour n’en nommer que quelques-uns. L’élégant bâtiment de la capitale en granit domine tout cela.

Avec des restaurants dirigés par des chefs primés au James Beard, des musées bien pensés, des bars éblouissants axés sur l’alchimie, des sentiers de randonnée et de vélo à gogo et des spas de classe mondiale, Austin ne vous laissera pas vous ou vos clients vous ennuyer. Pour le brunch le plus puissant d’Austin, réservez le dimanche pour Fonda San Miguel, une production époustouflante de plats mexicains intérieurs satisfaisants dans un cadre artistique. En semaine, réservez la salle à manger privée pour une réunion mémorable. Choisissez Loro Asian Smokehouse and Bar, une extravagance de barbecue née de la collaboration entre Tyson Cole (Uchi) et Aaron Franklin (Franklin BBQ), lauréat de James Beard, pour un déjeuner d’affaires impressionnant.

Peut-être Austin, dont les stars de la musique telles que Janis Joplin, Blue October, Stevie Ray Vaughn et Willie Nelson sont devenues célèbres, est aujourd’hui surtout connue pour sa scène musicale éclectique. Il produit de grands festivals de musique, tels que Austin City Limits et South by Southwest, mais vante également un éventail de quelque 300 salles de musique, allant des repaires élégants aux repaires de trou dans le mur. Si le temps limite les visiteurs à une incursion musicale, que ce soit le légendaire Continental Club, un bastion historique et alcoolisé sur South Congress Avenue qui propose des spectacles de musique tous les soirs (et l’après-midi). Les styles de musique vont du country au funk en passant par le gospel – et il y a toujours quelqu’un de célèbre caché dans la foule, la guitare jetée avec désinvolture par-dessus son épaule, attendant d’être invité sur scène par l’acte réservé.

Combinez vos compétences d’écoute avec une excursion animée avec Twisted Texas Tours (réservez via Get Your Guide), une promenade en bus vers les meilleures distilleries et brasseries de la ville, avec des chansons en direct à bord et des guides animés. Pour oenophiles, les appels des environs du Texas Hill Country. Au milieu de ce paysage vallonné regorgeant de fleurs sauvages, de charmants villages, de vergers de pêchers et de pacanes, les vignobles tachent le terrain à seulement une heure de la ville. Plus de 100 établissements vinicoles produisent des vins primés et proposent des visites et des dégustations.

Où rester? Les golfeurs voudront s’enregistrer à Omni Barton Creek, un complexe de 4000 acres idéal pour les escapades d’automne socialement éloignées et les réunions occasionnelles, situé à seulement 20 minutes du centre-ville. Profitez d’une piscine à plusieurs niveaux, d’un restaurant haut de gamme et de 72 trous de golf de championnat. Situé sur les rives du lac Lady Bird, le Four Seasons Austin excelle par son hospitalité citée et ses incitations tranquilles. Idéale pour se détendre à la fin de la journée, la «remorque à cocktails» de la retraite, située au bord de la piscine récemment rénovée sur la pelouse au bord de l’eau, sert des libations stellaires. Les lumières d’arbre suspendues Moody et les jeux de pelouse irrésistibles ajoutent au plaisir. Faites-vous plaisir au Ciclo, le restaurant élégant du complexe, où le steak tomahawk Texas Wagyu flambé et mariné à la tequila, signature, illumine votre expérience culinaire. Enfin, organisez une escapade d’équipe inoubliable au Lake Austin Spa Resort, situé au bord de l’eau, accessible en bateau (ou en voiture) depuis le centre d’Austin. Ses près de 100 options de traitement, ses jeux aquatiques et son cadre magnifique peuvent être appréciés pour des visites d’une journée ou d’une nuit.

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